Książka
Chleb
Hamelman Jeffrey
Wydawca: Buchmann
Cena: 74.99 zł
62.99 zł brutto
Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 62.99 zł
Czas dostawy:
2
Koszty dostawy:
- Odbiór osobisty 0.00 zł brutto
- Paczkomaty InPost 13.99 zł brutto
- Kurier InPost 15.99 zł brutto
- Poczta Polska Pocztex Kurier 10.48 zł brutto
- Poczta Polska - odbiór w punkcie 9.20 zł brutto
Dostępność:
Opis produktu
Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.
- Autor
- Hamelman Jeffrey
- Język
- polski
- Wydawnictwo
- Buchmann
- ISBN
- 9788328096042
- Rok wydania
- 2022
- Liczba stron
- 480
- Oprawa
- Twarda
- Format
- 17.0x23.2cm
- Typ publikacji
- Książka
Gwarancja: 365 dni
Opinie, recenzje, testy:
Ten produkt nie ma jeszcze opinii
Twoja opinia
Zapytaj o produkt